¿Que se come en Llanes?
En Llanes, una pintoresca villa costera de Asturias, se destaca una gastronomía rica en sabores y tradiciones. La cercanía al mar y las montañas proporciona ingredientes frescos y variados, lo que se refleja en su oferta culinaria. A continuación, mencionamos algunos de los platos más representativos que no puedes dejar de probar en tu visita a esta localidad.
Platos de mariscos y pescados
La cocina llanisca se caracteriza por una amplia selección de mariscos y pescados frescos. Entre los platos más populares se encuentran la merluza a la sidra, el pulpo a la gallega y las andaricas (nécoras). Estos platos son típicamente preparados con ingredientes locales y recetas tradicionales que resaltan el sabor natural de los productos del mar.
Sabores de la montaña
Aparte del mar, Llanes también ofrece una variedad de platos provenientes de la montaña. El Cachopo, un filete de ternera relleno de jamón y queso, empanado y frito, es un clásico que debes probar. Además, el queso de Cabrales, con su sabor fuerte y característico, es una delicia que se utiliza tanto en tablas de quesos como en diferentes recetas culinarias.
Postres tradicionales
Finalmente, los postres tradicionales de Llanes son una dulzura imperdible. La tarta de queso y los carbajones, un tipo de pastelillo de hojaldre relleno de crema de almendra, son algunas de las opciones más destacadas. Estos postres son perfectos para culminar una comida rica en sabores típicos de la región.
¿Qué hacer en Llanes en un día?
Visitar Llanes en un día es una excelente opción para disfrutar de sus paisajes naturales y su encanto histórico. Situada en la costa norte de España, esta villa asturiana ofrece una variedad de actividades que se pueden realizar en pocas horas.
Paseo por el Casco Histórico
Comienza tu día recorriendo el Casco Histórico de Llanes, donde podrás apreciar su arquitectura tradicional y monumentos como la Torre del Castillo. No olvides pasar por la Basílica de Santa María del Concejo, uno de los edificios más representativos de la localidad.
Relajarse en sus playas
Después de un recorrido cultural, puedes relajarte en alguna de sus magníficas playas. La Playa de Toró o la Playa de Puertu Chicu son perfectas para disfrutar del mar y la naturaleza. Ambas ofrecen paisajes únicos y son ideales para descansar antes de continuar la jornada.
Disfrutar de su gastronomía
Para completar tu visita, es imprescindible probar la gastronomía local. Dirígete a alguno de los restaurantes del puerto para degustar platos típicos como la fabada asturiana o pescados frescos. Este es el broche de oro perfecto para una jornada inolvidable en Llanes.